Natillas Fitness

En esta ocasión te presentaremos 3 Natillas Fitness, estas recetas son saludables y fáciles de preparar. Cuando tengas hambre después de entrenar puedes comer estas deliciosas y nutritivas natillas bajas en calorías.

#1 Natilla Fitness de vainilla

receta de natilla fitness

Esta receta de crema de vainilla ligera es un postre que no solo te gustará, sino que tus hijos la disfrutarán, las personas mayores también pueden degustar de este plato nutritivo. Es sencilla y económica, esta crema es ideal para una merienda o postre en cualquier ocasión. También es especial para aquellos en periodo de dieta, no hay motivo para privarte de postre, reducido en azúcar y harina, esta crema formará parte de tu dieta adelgazante sin ningún problema.

Ingredientes para cuatro personas

  • 60 cl de leche semidesnatada
  • 50 g de maicena
  • 2 vainas de vainilla
  • 5 c. edulcorante
  • 1 lima sin tratar
  • 1 pizca de canela

Preparación para cuatro personas

  • Paso 1: En una cacerola grande vierte 40 cl de leche. Divide las vainas de vainilla por la mitad con un cuchillo pequeño y afilado. Raspa las semillas y agrégalas a la leche. Lava la lima sin tratar y rallar la raspadura. Agrégalo a la leche de vainilla, con la azúcar ligera y una pizca de canela. Lleva la preparación a ebullición.
  • Paso 2: Mezcla la maicena en un bol con 20 cl de leche fría. Luego, agrégalo a la olla de leche hirviendo y espésalo suavemente a fuego lento, revolviendo constantemente.
  • Paso 3: Cuando la crema líquida se vuelva más espesa, como la textura de la crema pastelera, vierte todo el contenido en moldes. Posteriormente, deja enfriar y luego guárdalo en el refrigerador por al menos 2 horas antes de servir.
  • Paso 4: Disfruta de la nata cuando esté bien fría.

#2 Natilla fundente y ligera de chocolate

Ahora veamos una receta con chocolate. Sí, esta lleva chocolate, veamos los pasos de preparación y los ingredientes:

Ingredientes para cuatro personas

  • 50 cl de leche desnatada
  • 25 g de maicena
  • 15 g de cacao en polvo sin azúcar
  • 2 cucharadas de edulcorante

Preparación

La preparación es de 2 min aproximadamente y la cocción se lleva unos 10 min.

  • Paso 1: Preparar el batidor para la hacer la mezcla y usa la canasta, en lugar de la taza.
  • Paso 2: Coloca el cacao, la maicena, la leche y el edulcorante en el bol. Ejecuta el batido durante 10 minutos a 100, velocidad 3.
  • Paso 3: Una vez finalizada la preparación, vierte en una ensaladera o tazones pequeños y dejar enfriar a temperatura ambiente, luego 10 minutos en la nevera.
  • Paso 4: sirve y disfruta de tu natilla Fitness de chocolate.

#3 Natilla Fitness gourmet de mango y albaricoque

Otra deliciosa receta dietética, veamos cómo hacerla:

Ingredientes

  • 1 buen mango
  • 2 albaricoques
  • 30 cl de leche semidesnatada
  • 2 yemas de huevo
  • 2 cucharadas de maicena
  • 1 cucharada de edulcorante para cocinar
  • 1 sobre de azúcar de vainilla

Preparación

  • Paso 1: Pela el mango. Retira su corazón y córtalo en trozos. Lava los albaricoques, deshuésalos y cortarlos en cubos.
  • Paso 2: Coloca las piezas de fruta en una cacerola con el edulcorante y guísalos a fuego lento durante unos 10 minutos.
  • Paso 3: Retira del fuego, agrega la leche fría y mezclar todo.
  • Paso 4: En una ensaladera, batir las yemas con el azúcar de vainilla. Mezcla la maicena en una cucharada de leche antes de agregarla a las yemas.
  • Paso 5: Vierte la mezcla en la cacerola, junto con la compota. Mezcla y caliéntalo a fuego lento hasta que espese la mezcla.
  • Paso 6: Divide en tazones o viértelo en un plato bonito, antes de colocar en la nevera durante 2 horas.
  • Paso 7: Disfruta de tu postre ligero.

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